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吉川市はおいしいぞ！
吉川市は東京近郊、ベッドタウンとして不動産探しに来る方も多い活気ある街です。
商業も工場もある活気ある街ですが、なんといっても田園風景の稲作と、埼玉県唯一の夏ねぎが名産の、おいしい街が、吉川市です。
吉川市のホームページでは、おいしい夏ねぎのレシピが紹介されるなど、特産品を皆で盛り上げよう！という気持ちがひしひしと伝わってくる、本当に元気な街です。
吉川市では夏ねぎ以外にもしいたけやトマト、ジャガイモ、とうもろこし、小松菜、葉しょうが、おくらといったたくさんの野菜から、シクラメンやバンジー、ベチュニアにアリッサム、ベゴニアといったたくさんの花々も栽培されています。
地域では取り立て野菜を直接購入できる地場産品売り場もあり、吉川市の人々は取り立て新鮮なおいしい野菜や、季節の花々を楽しんでいるのです。
もちろん、大地で取れるものだけじゃなく、川魚料理が有名なことは、全国的にも知られていますよね。
約400年の伝統を誇るなまず料理は、。「吉川に来て、なまず、うなぎ食わずなかれ」という言葉を残していますよ。
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